主要用于检测软饮料中的霉菌，酵母，乳酸菌及醋酸菌。
检测饮料腐败微生物,酵母，特别是可发酵酵母、霉菌、乳酸菌和醋酸菌，是软饮料、果汁饮料、茶饮料等非酒精饮料中常见的产品腐败微生物，也是啤酒、葡萄酒或牛奶等酸性混合物中*常见的产品腐败微生物。
是一种即用型琼脂培养基，用于定量检测饮料(pH值<4.3)或冲洗水中的嗜温和嗜酸微生物。Döhler 使用真正的橙汁浓缩物代替粉末，以实现快速生长的理想营养成分。除了pH值低至5.0之外，培养基中所含的橘精华和油还可抑制无关的伴随菌群。
具体可咨询吴经理，谢谢！