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鲜甜来袭 ATAGO爱拓樱桃无损测糖仪

发布时间:2022/07/22 09:49:39 发布厂商:广州市爱宕科学仪器有限公司 >> 进入该公司展台

樱桃是蔷薇科、樱桃属的木本植物——樱桃树的果实。我们常吃到的樱桃,属于甜樱桃。

按个头大小,分为大樱桃和小樱桃,“车厘子”就属于大樱桃。

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整个冬天

没有比樱桃/车厘子上市更激动人心的事情


苦等了一年

终于又到了开着暖气吃樱桃/车厘子的日子


12月至次年2月的冬天,恰恰是澳洲的夏天,也是盛产车厘子的季节,处于南半球的澳洲有着特殊的地理位置和气候条件,有利于生产高质量的车厘子。澳洲的*的车厘子均产在南纬45度,因为冬天非常长,很多植物会被积雪覆盖,进入休眠期,保证了车厘子不会受到任何虫害影响;而春夏又以高日照少雨水而著称,这样的气候条件非常适合樱桃的生长。因而产出的车厘子果实入口坚实而多汁细腻,清香可口,甜美细嫩。

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   营养功效  

车厘子的营养非常丰富,它的主要营养成分为维生素C、维生素P、糖类、铁、钙、磷、钾、镁、类胡萝卜素、花青素等,其中维生素C、铁、花青素是车厘子*突出的营养成分,也让车厘子具有了多种神奇的养生功效。
车厘子含有丰富的维生素C,可抗氧化,促进糖类代谢,稳定血糖浓度。车厘子营养价值高,光是含铁量就比苹果、橘子高出20倍。含磷量也比一般水果高。而类胡萝卜素的含量是苹果和橘子的4-5倍。车厘子还富含非水溶性果胶纤维,可以减缓人体对葡萄糖的吸收。
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   甜度代表  

成熟的樱桃/车厘子果肉软硬适中,从皮到肉,甚至是果汁都是深红色的。糖度在20度以上。由于酸度比较低,所以吃起来,嘴巴里充盈的都是甜蜜的滋味,称其为深红蜜糖一点都不过分。

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入口就是那一抹让人心动的酸甜
是名副其实艳压全场的“水果皇后”


ATAGO(爱拓)

樱桃无损糖度计(PAL-HIKARi 16)


检测樱桃糖度,无需切肉,无需取汁!

非破坏式检测,紧贴果实,轻松一按,糖度立即呈现!

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ATAGO(爱拓)

樱桃糖酸度计(PAL-BX丨ACID 16)

检测樱桃糖酸度,一机测量樱桃糖度、酸度及糖酸比!

衡量水果口感,糖酸比直接决定了樱桃的成熟程度!

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ATAGO(爱拓)

水果糖度计/水果测糖仪(PAL-1)


现场快速测量水果、蔬菜、果汁等可溶性固形物含量(Brix值)

为果蔬从业者对果品的糖度检测提供了快速的检测方法

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